12月25日放送の家事ヤロウ！で放送された「バズリ飯No.1」を決める日本バズメシー賞が発表されました(笑)
2019年を彩ってくれた「バズリ飯」！
一体何のバズリ飯が選ばれたのか、ご覧ください！
目次
簡単調理賞 じゃがアリゴ
まず始めに紹介されたのが「簡単調理賞」！
フランス地方の郷土料理「チーズマッシュポテトアリゴ」をじゃがりこで再現した「じゃがアリゴ」がノミネートされました！！
作り方は簡単♪用意するのはじゃがりこチーズ味・さけるチーズ・塩だけです☆
- じゃがりこを耐熱容器に移す
- さけるチーズを細かく裂いて塩を混ぜる
- お湯150ccを加えラップをして3分待つ
- 素早く混ぜて完成
災害時の防災クッキングにも使えると話題にもなっており、フランス大使館でも反響を呼んでいるほどの一品なんだとか！
お菓子からできているとは思えない、おかずやおつまみとしても全然いけると大絶賛でしたよ？
本日のおかず:えだまりこリゾットとじゃがアリゴです pic.twitter.com/Q4EXs1l4eM
— ネコマ (@ring_cook_nc) 2019年12月27日
悪魔的レシピ賞 悪魔のチーズおにぎり
続いては、ローソンで発売され話題となった「悪魔のおにぎり」を家で簡単にアレンジできる「悪魔のチーズおにぎり」！
悪魔のおにぎりにチーズをプラスした一品です♪
作り方は
- ご飯に天かす・めんつゆ・小ねぎを加え混ぜる
- チーズを混ぜる
- 海苔をまく
悪魔のおにぎりにチーズが加わったおにぎり。チーズの風味より、天かすの風味が際立ちやすいとか！
チーズ好きの方はチーズを多めに入れてみてもいいかもしれませんね！？
ベストマッチング賞 納豆蒙古タンメン
激辛で知られる蒙古タンメンに納豆をトッピングした一品です！
- 蒙古タンメンのカップラーメンにお湯を加えます
- 辛味ソースをお好みで加える
- 納豆を入れスープを絡ませる
納豆を入れると辛味がマイルドになり、辛いのが苦手な人も食べやすくなる？と話題に！
ただし私は辛くて食べられませんでしたけどね(笑)
2019年食べ物振り返りその８、蒙古タンメン中本カップ麺に納豆トッピング。セブンイレブン限定のカップラーメンに納豆入れたら美味いって気付いた人は誰なんだろう？辛さがまろやかになるし、納豆のマイナスイメージからの意外性もあって発明レベル。 pic.twitter.com/qFQnGuibxN
— 阿曽山大噴火 (@asozan_daifunka) 2019年12月28日
アニメ作品料理賞 天気の子チャーハン
「君の名は」に続き大ヒットを記録した「天気の子」！
その中で食べられていたチャーハンがノミネートされました♪
作り方は
- フライパンにごま油・ショウガ・たまねぎを入れ炒める
- ご飯と豆苗を加え炒める
- 火を止めてポテトチップス（のりしお）を加え混ぜ合わせる（ネットではカラムーチョが合うと話題に）
- 皿に盛り付ける際、中央にくぼみを作り卵を乗せて完成
出来上がったら「追いポテトチップス」で味変を楽しむのもあり！
見た目もオシャレな本格的チャーハンです！！
天気の子チャーハン作りました
生姜と豆苗が入ってるからサッパリしていて美味しかった#家事ヤロウ pic.twitter.com/6lzGIo0pXb— かなるま (@44EeuvQ52a00Z97) 2019年12月28日
混ぜご飯賞 アスパラ混ぜご飯
最後に紹介するのが「混ぜご飯賞 アスパラ混ぜご飯」です！
- アスパラを縦に半分に切り細かく刻む
- アスパラとバター・めんつゆを加える
- 電子レンジ600Wで2分加熱する
- ご飯を混ぜ合わせ完成
山菜ごはんに近い感じで、野菜の風味がアクセントになっているおいしい混ぜご飯です！
めんつゆとバターの組み合わせが鉄板ですからね？間違いのない一品でしょう！！
今話題のアスパラ混ぜご飯やってみた！
アスパラを細かく切ってバターとめんつゆを入れて、レンジで1分半。
温かいご飯に混ぜて出来上がり。
アスパラがホクホクで美味しい pic.twitter.com/JsN52E4DAZ— 目黒の刻印 (@anakin_solo_meg) 2019年6月8日
最優勝作品は？
気になる最優秀作品賞は、、、
じゃがアリゴです！！
じゃがアリゴ、昨日はチーズをやって美味しかったので今回は3種食べ比べ pic.twitter.com/5c55QcTqSC
— ＊らび＊ (@mySei1103) 2019年12月29日
是非一度皆さんも試してみてはいかがでしょうか？
食べ方ワンパターン？ちくわの新レシピ
平野レミさんを姑に持つ食育インストラクター和田明日香さんがおいしいちくわの新料理を紹介してくれました！
ちくわといえば、白身魚のすり身を焼いたもので1本あたりのカロリーはたった3３kcal、意外とヘルシーな食材なんです。
そんなちくわを使ったレシピを紹介します！
ちくわのふりかけ
一つ目に紹介するレシピはなんとふりかけ！！
用意するのは「ちくわ、カブの茎、マヨネーズ、海苔、白ゴマ」だけというお手軽ぶり♪
早速作り方を見ていきましょう！
- ちくわ、カブの茎を細かく切る
- フライパンにマヨネーズをひく
- ちくわを炒め、火が通ったらカブの茎を炒める
- 途中、しょうゆを加え、海苔、白ゴマを加え混ぜ合わせて完成
ご飯にバッチリ合うおいしい一品のできあがりです！
ちくわと長芋の明太チーズ炒め
二つ目に紹介するのは、長いも・明太子・粉チーズだけでできる簡単料理！
味付け不要でお手軽につくれるレシピです！
- ちくわを縦に短く細く切る
- 長いもは皮を切らず、短冊切りに
- ちくわをカリカリに炒め、長いもと明太子を加え炒める
- 火が通ったら粉チーズをふりかけて完成
おかずにもおつまみにもなる、老若男女問わずおいしくいただける一品です！
忙しいとき、もう一品欲しい時など今回紹介した料理を試してみてはいかがでしょうか？
